Легкий та Корисний Салат з Льняною Олією

15/08/2024

Інгредієнти:

• Мікс салатних листків (рукола, шпинат, айсберг)
• Черрі томати – 8-10 штук, розрізані навпіл
• Огірок – 1 штука, нарізаний скибочками
• Авокадо – 1 штука, нарізаний кубиками
• Насіння соняшника – 1 столова ложка
• Льняна олія – 2 столові ложки
• Лимонний сік – 1 столова ложка
• Сіль та перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. У великій мисці змішайте салатні листки, черрі томати, огірок та авокадо.
2. Додайте насіння соняшника для хрусткості.
3. В окремій невеликій мисці змішайте льняну олію та лимонний сік. Приправте сіллю та перцем за смаком.
4. Полийте салат заправкою з льняної олії та ретельно перемішайте.
5. Подавайте одразу, прикрасивши салат кількома краплями льняної олії для додаткового смаку.

• 13/06/2026Клітковина: користь, види та як правильно вживати

  Клітковина — харчові волокна, без яких неможлива нормальна робота травлення. Натуральна клітковина з насіння та горіхів холодного віджиму зберігає рослинний білок і корисні жири. Розповідаємо про види клітковини, її користь та як правильно вживати.

  Повна версія статті
• 13/06/2026Кокосове борошно: безглютенова основа для випічки

  Кокосове борошно — одна з найкорисніших альтернатив пшеничному борошну: без глютену, з високим вмістом клітковини й білка. Підходить для кето-, палео- та безглютенової дієти. Розповідаємо про користь, БЖВ та як правильно з ним пекти.

  Повна версія статті